Норми освітлення підприємств громадського харчування

Освітлювані об'єкти

Середня горизонтальна освітленість, лк.

Обідні зали ресторанів, кафе, барів, їдалень буфетів, закусочних

200

Роздавальні

300

Гарячі, холодні, доготовочні, заготівельні цехи, мийні посуду

200

Кондитерські цехи, приміщення для борошняних виробів

300

Виготовлення шоколаду і цукерок

400

Виробництво морозива, напоїв

300

Підготовка продуктів, пакування готової продукції, комплектація замовлень

200

Завантажувальні, комори

75